Potete pulire il vostro piano cottura in acciaio laminato con acqua fresca, cubetti di ghiaccio o aceto bianco a fine cottura, mentre la piastra è ancora calda.
È possibile utilizzare anche il pulitore-sgrassatore per griglie Verycook.
La piastra di cottura in acciaio laminato si colora, questo si chiama "fondo". Rende il piatto non appiccicoso. Non c'è bisogno di cercare di trovare la vostra piastra in acciaio laminato come nuova dopo ogni utilizzo. Il piatto riceve una patina ed è più piacevole da usare nel tempo.
Una o due volte all'anno si può utilizzare una carta abrasiva con grana 1000 per rimuovere la base e riportare la piastra al suo stato originale.
Il piano di cottura in acciaio laminato deve essere protetto per l'uso con un po' di olio sulla piastra. Questo proteggerà la piastra dall'umidità ed eviterà che si ossidi.
Per ulteriori informazioni, potete leggere la nostra pagina sulla piastra in acciaio laminato.