Piastra in acciaio smaltato: spessore 6 mm (piastra con 2 strati di smalto per una maggiore resistenza)
Piastra solida in acciaio inox plancha 2 luci: 6 mm di spessore (100% piastra solida in acciaio inox)
Piastra solida in acciaio inox plancha 3 bruciatori: spessore 7 mm (100% piastra solida in acciaio inox)
Hanno un forte spessore che rende la piastra di cottura robusta, resistente nel tempo. Questo accentua la qualità della diffusione del calore e la sua distribuzione.